黒毛和牛 A5と飛び/ロース ・ モモ
9,200/kg
旨味・柔らかさ・きめ細かさは最上級
厚さでさまざまな味わいが引き出せます
9,500/kg
ステーキの王様
リブ側よりさらに繊細に
9,000/kg
ロースの真ん中にありきめ細かくて柔らかい
和牛の風味が優れています
8,000/kg
脂肪の付きがほどよく肉質が優れている
肉らしい深みある味わいです
7,000/kg
味わい深く形も良く
あえてスライスなどに最適です
8,500/kg
ほとんど脂肪がなく肉質が均等
ローストビーフやたたきなど最適です
ソトモモ
7,200/kg
弾力があり脂肪が少ない
角切りにして煮込みや薄切りの調理がおすすめです
ウチモモ
8,300/kg
モモ 肉の中でも特に柔らかく旨味がある
ローストから煮込みまでこなせます
シンタマ
8,500/kg
ほどよいサシもある高品質な赤身肉
幅広い調理がのぞめます
トモサンカク
9,000/kg
これぞ霜降り
切り方を選びません
フィレ
18,000/kg
最高級のフィレ肉 磨ききった自信の逸品です
(こちらの商品のみ1本売りとなります)
大山どり
独自のの仕入れルート
鮮度が違います
1羽 中抜き 丸
2,000/1羽
(1羽1.3kg 前後)
1羽 さばきたて
2,300/1羽
(1羽1.3kg 前後)
モモ・ムネ 正肉
2,000/kg
恋する豚
2,900/kg
2,500/kg
2,800/kg
1,600/kg
1,900/kg
3,500/kg
恋する豚はユナイテッドシェフが
自信を持ってお届けする豚のブランドです
味の綺麗さ旨味を感じてください
逸品です